Petto di pollo con piselli

Pollo con piselli

In una padella soffriggere la cipolla tagliata finemente in olio, infarinare i petti di pollo e rosolarli ,aggiungere il vino bianco.

Aggiungere i piselli precedentemente lessati e completare il tutto con brodo da cucina.

Far cuocere per 5-6 minuti e servire.

Ingredienti:

400 gr. di petto di pollo tagliato a fettine
500 gr. di pisellini surgelati
1 bicchiere vino bianco
cipolla
brodo di dado
sale

 

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