Cosciotto di tacchino al forno economico e fit
Il Cosciotto di tacchino è un secondo piatto da cucinare a casa sia perchè è economico (ti costa circa 2,65...
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Risotto con spinaci e pancetta
Il risotto con spinaci e pancetta rientra in quelle preparazioni “poca spesa, tanta resa”. Questo risotto è molto semplice da preparare, potete utilizzare la pancetta per renderlo ancora più gustoso...
Succo di frutta ai fichi
Come ho detto altre volte odio gli sprechi e riuscire a preparare, con la frutta che trovo durante le passeggiate,...
Paccheri e porcini su crema di zucca e pecorino
1 pulite la zucca da filamenti e buccia. Tagliatela a dadini e fatela rosolare in un un tegame assieme ai...
Pan Brioche semplice
Con questa ricetta si possono preparare le brioche , le trecce ed i cornetti Come fare Pan Brioche Sciogliete il...
Crocchette di riso e patate
Capita che vi avanzi del riso in bianco o un risottino ,allora non buttiamo via nulla facciamo queste Ricetta gentilmente...
Tzatziki , salsa greca
Tipica salsa greca. Vediamo come si prepara! Procedimento per Tzatziki Come prima cosa sbucciate i cetrioli e tritateli fini. Poi fate...
Torta ricotta e amaretti
La torta di ricotta rientra nella nostra tradizione. In questa ricetta ho aggiunto gli amaretti per dare croccantezza all’impasto e...
Cipolle di tropea in insalata
Tagliare le cipolle a fette non grosse e lasciarle per mezz’ora in acqua e aceto. poi scolarle e adagiarle sulla teglia con un fondo di olio e poco sale. cuocere...
Maccheroni al forno
I maccheroni al forno sono un gustosissimo primo piatto. Si realizza cuocendo la pasta nella solita maniera, salvo scolarla un po’ prima, in modo tale da proseguire la cottura in...
Tagliatelle al forno veloci
Le tagliatelle all’uovo sono un classico della cucina italiana. Se volete prepararle in una maniera un po’ diversa dal solito,...