Tortino di patate
INGREDIENTI
1 kg e 1\2 di patate
3-4 fette di prosciutto cotto
2 mozarelle
1 pacchetto di wurstel
2 uova
sale q.b.
olio q.b.
formaggio grattuggiato q.b.
alcune scaglie di burro per crosta finale
una manciata di pan grattato per la crosta finale
PROCEDIMENTO
Lessate le patate, nel frattempo preparare gli altri ingredienti, quindi fare a pezzetti il prosciutto, i wurstel e le mozzarelle.
Sbucciate le patate e schiacciatele con il passa-patate o una forchetta,se preferite.
Unite tutti gli ingredienti e disponete in una teglia da forno.
Livellate bene aiutandovi con una forchetta e completate con le scaglie di burro, una spolverizzata di pan grattato e una di formaggio grattuggiato.
Mettete il forno a 180° per 30 minuti, controllando.
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Paola Gullo
Sto per prepararlo, ti aggiornerò sul risultato! 😉
ahahah ok…. la mia specialitààà… non potevi non pensarmi 😉 Buon pranzo bedda :*
Infatti! 😛 Grazie, buon pranzo anche a te
fameeeeeeeeeeeeeeeee
buona
dovrebbe essere spiegata un po' meglio… es.: le uova vanno sbattute e cosparse sopra o ci si aggiungono anche il prosciutto, wurstel e mozzarella???…
BUONO E SVELTO !!
MI PIACE !!
buono!!!!!!!!!!