Torta all’arancia (bimby)
PROCEDURA: inserire nel boccale zucchero e scorza d’arancia:10se.vel.turbo, aggiungere tutti gli altri ingredienti:30 sec.vel.5.Versare in una teglia o in uno stampo per ciambellone imburrati e infarinati. Infornare in forno già caldo a 180° per 30/35 minuti. Cospargere di zucchero a velo e servire con la salsa.
Battere l’uovo con lo zucchero a vel 3 per pochi secondi aggiungere la fecola e il succo delle arance inserire la farfalla e cuocere per 5 min.80 vel 1 fino a che non addensa. mettere la crema ancora calda nella torta tagliata a metà.
Ingredienti -1 yogurt magro
-200 gr.zucchero
-100 gr.olio di semi
-250 gr. farina
-scorza sottile di 1 arancia
-polpa di 1 arancia senza pellicina
-2 uova intere
-1 bustina di lievito per dolci
-1 pizzico di sale.
SALSA ALL’ARANCIA: 2 mis.di succo d’arancia-succo di mezzo limone-1 tuorlo d’uovo-20gr.di burro-150gr.di zucchero-1 cucchiaio di maizena.
