Strozzapreti al ragu dietetico

STROZZAPRETI AL RAGU’ DIETETICO

Inserire nel boccale sedano, cipolla e prezzemolo 9 sec ,vel 6, aggiungere il vino, 3 min. 100° vel.1.
Aggiungere pomodori 7 sec vel 6 , ora versiamo la carne,pepe e il sale lasciamo cuocere 25 min. 100° vel.1.antiorario.
Condire la pasta versando il formaggio e dopo averla mescolata bene servire.

Ingredienti per 4 persone:
340 gr. pasta
Per il sugo:
250 gr. carne trita
1 scatola di pelati o 400 gr. pomodori maturi
1 mis. vino bianco
1 pezzetto di sedano
1 cipolla
20 gr di formaggio
sale e pepe q.b.

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