Pizza con scarola stufata olive, salsiccia, scamorza e provola affumicata

Non vi sembra una bontà?

Alessia ci ha inviato questa  foto della meravigliosa pizza fatta da lei e , dall’aspetto , sembrerebbe deliziosa!

Ecco il procedimento per la scarola stufata:

Munitevi della  scarola, pulitela e tagliatela.

Prendete una pentola  abbastanza capiente e versate nella stessa un po’ di olio e daglio sul fondo.

Fate insaporire e dopodichè unite la scarola.

Aggiungete le olive,il pepe e ancora olio extravergine di oliva,facendo un bel giro su tutta la scarola.Coprite,e aspettate che si dimezzi.

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