Patate al forno
Ingredienti per 4 persone:
1 kg di patate,
1 rametto di rosmarino,
2 spicchi d’aglio,
olio evo,
sale e pepe
Procedimento:
Sbucciate e tagliate a spicchi o a rondelle le patate.
Ora fatele cuocere in acqua bollente e portatele a metà cottura.
Scolatele e distribuitele in un unico strato in una teglia da forno.
Conditele con sale e pepe, rosmarino, aglio intero ed olio. Cuocete in forno a 200°C per 40 minuti.
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mmmmm le provo
anche io le faccio così….sono fantastiche…
per metà cottura, cioé per quanto tempo?
squisite…