Pasta fredda alle olive nere e ceci
Preparazione
Cuocete la pasta che avete scelto nell’acqua salata.
Lavate i ceci e poneteli in una ciotola capiente, tagliatele olive nere e i pomodorini, salate, pepate e insaporite con un po’ di olio.
Scolate la pasta quando è al dente e fatela intiepidire con dell’acqua fredda poi unite i ceci alla pasta.
Portate in tavola la pasta e ceci dopo un’altra buona spolverata di pepe.
Ingredienti
per 2 persone
1 scatole di ceci
gr. 200 Pasta
Pomodorini
olive nere
sale
Olio di oliva
Pepe
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