Panino con frittata e salsa barbecue

Preparazione:

Pronti per un gustoso panino?

Bene! ­čśë

Cominciamo ­čśÇ

Procedimento:

Prima cosa: Fate abbrustolire un panino in maniera che diventi molto croccante (aggiungete uno spicchio d’aglio nell’olio di frittura per rendere il pane croccante).

A questo punto, fate abbrustolire dello speck affumicato, della cipolla tagliata ad anelli e cucinate una frittata con 4 uova, prezzemolo, sale e pepe.

Appena pronta la frittata, prendete il pane e spalmate su di un lato della maionaise e la salsa  barbeque (che sarà un sapore affumicato).

Inserite nel panino la┬ámezza frittata e lo speck con┬á┬ácipolle fritte ,┬áolive nere o verdi e del pomodoro ed┬áuna foglia d’insalata fresca.

Buon appetito!

piattifacili.com

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