La pasta con la zucca è un piatto altamente drenante ed è assolutamente consigliato dai nutrizionisti. Per chi non lo sapesse, la zucca è un ortaggio che aiuta a perdere...
La zucca è una delle protagoniste indiscusse dell’autunno. Come alimento è molto gettonato, specialmente da chi ha deciso di optare per uno stile alimentare sano e ipocalorico. Infatti, la zucca...
La pasta fatta in casa è una cosa molto antica e solenne, essaè il risultato di un robusto lavoro per amalgamare farina e uova. S si fa da tempo (anche...
BARBAGIUAI (ricetta entroterra Imperia) Inizia il periodo della zucca ! Va detto che in dialetto genovese Zio si dice BARBA, sembra che l’inventore di questo piatto fosse un cuoco provetto...
I ravioli di patate e Zucca fatti in casa sono davvero una delizia per il parato. La preparazione di questa pasta fresca ripiena è lunga ma vi assicuriamo che ne...