Hamburger di minestrone
Cinzia scrive: Qualche giorno fa ho provato a fare le Hambuger di minestrone e ho fatto delle piccole polpette.
Si, è così: sembra assurda questa ricetta ma posso garantirvi che il risultato e ottimo provatelo per crederci!
HAMBUGER DI MINESTRONE RICETTA
Cucinate il minestrone quando sara cotto scolateli e lasciate intiepidire passate un po’ nel mixer e mettete in una ciotola il resto degli ingredienti e amalgamate tutto. Fate degli hambuger o polpettine piccole e friggete.
INGREDIENTI HAMBURGER DI MINESTRONE
400gr.di minestrone surgelato
1uovo
Pangrattato o mollica
Formaggio gratt.q.b.
Sale e pepe
N.B Questa ricetta e ottima per i bambini a cui solitamente non piace mangiare le verdurine.
Provate ! Il risultato e garantito.
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