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credo che la ricetta non sia completa, si interrompe a latte di soia e riso.
Si, facebook a volte fa degli scherzetti! Ecco la ricetta completa:
COTOLETTE DI SOIA AL CURRY
In una padella antiaderente fate soffriggere uno spicchio d'aglio con un cucchiaio d'olio extravergine di oliva e poi aggiungete due cotolette di soia surgelate che avrete tirato fuori dal freezer mezzora prima. Fatele rosolare due minuti per lato, poi aggiungete un bicchiere di latte di soia e riso e due cucchiaini di curry; mescolate e fate cuocere altri 4 minuti per lato.
grazie, ma ho ancora un dubbio. il latte deve essere soia o riso,oppure soia e riso?
io uso quello di "soia e riso" (lo compro già così), perché mi sembra un'ottima via di mezzo tra il latte di soia che è un po' amaro e quello di riso che è troppo dolce. Però si può usare quello che si vuole, anche il latte vaccino! 🙂