Ho preparato un trito con rosmarino foglie di salvia aglio sale e pepe. Ho inciso lo stinco in diversi punti e ci ho messo dentro il trito preparato in precedenza....
Quando fa freddo e si ha voglia di un piatto caldo ma allo stesso tempo ricco di proteine, i salamini con fagioli in umido si rivelano la soluzione perfetta. Prepararli...
Le polpette al sugo sono il classico secondo piatto di carne che piace ai bambini. E’ un secondo veloce che si prepara in poco tempo e il loro sapore ricorda...
Scaloppe di vitello ai funghi sfumate con vino bianco Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di vitello magre 350 g di funghi in scatola 1 cucchiaio di farina bianca Vino...
L’arista di maiale è un tipo di carne molto gustosa e si presta a molti tipi di ricette; si tratta di una carne meno grassa rispetto ad altre. Per quando...