Carciofi all’erba cipollina
Carciofi in padella
Pulire i carciofi. In una padella far soffriggere nell’olio evo l’erba cipollina e l’aglio tritati. Aggiungere i carciofi, salarli e farli rosolare per bene. Mettere il coperchio e continuare la cottura a fiamma bassa. A piacere aggiungere peperoncino.
INGREDIENTI
6 carciofi
4 fondi di erba cipollina
1 spicchio di aglio
Olio evo
Sale
Peperoncino a piacere
Ricetta e foto di Artisticamente
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proviamo… 🙂
brutti 🙁