Involtini di prosciutto cotto , stracchino e uova sode
per 4 persone Ingredienti: 200 gr prosciutto cotto a fette, 4 uova sode, 2 pomodori maturi, 120 ml brodo vegetale, 10 gr gelatina in fogli, 10 olive verdi, 100 gr...
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Pomodoro
Insalata mista al miele
Ottimo piatto per una cena estiva per 4 persone Ingredienti: 1 cespo di lattuga, 1 cespo di Chioggia, il cuore di un sedano bianco, 3 carote, un pomodoro maturo, basilico,...
Spaghetti con cozze al sugo
Pasta con le cozze Dopo aver lavato bene le cozze, lasciarle una mezz’oretta in una ciotola d’acqua fredda A questo punto prendere le cozze e trasferirle in una pentola,senza alcun...
Sandwich esotico
Preparazione: Sbattete leggermente i petti di pollo, divideteli in due e fateli cuocere sulla griglia o sulla bistecchiera. Scaldate anche la pancetta finché risulterà croccante. Sbucciate l’avocado, eliminate il nocciolo...
Panzanella
Preparazione: Pulite il pomodoro e tagliatelo a dadini, sbucciate il cetriolo e riducetelo a rondelle, affettate la cipolla. Ammorbidite le fette di pane nell’acqua e poi spezzettatelo. Sistematelo in una...