Focaccia bietole, ricotta e pinoli
Ho iniziato stemperando il lievito e il miele in mezzo bicchiere d’acqua tiepida, ho unito la farina a fontana e ho iniziato ad impastare. Dopo 5 min. ho agg. il...
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Focaccia Al Rosmarino
Pizza e focaccia
Pizza sfoglia Metto la prima sfoglia come base e la condisco come una pizza ( non ho messo mozzarella perché quella fresca butta troppa acqua) L’ho chiusa con altra sfoglia...
Focaccia con fiocchi di patate e cipolle
Oggi vi presentiamo due ricette: Focaccia con fiocchi di patate e Focaccia con cipolle Sicuramente sono l’ideale per un aperitivo o una sana merenda (buona anche farcita con salumi) Focaccia...
Come condire la spianata
La spianata è un tipico prodotto da forno e ne esistono diverse ricette a seconda della tradizione regionale. Nella tradizione culinaria romagnola, infatti, troviamo la spianata romagnola servita spesso come antipasto...
Idee per Focaccia
Ecco una focaccia sofficissima -svuota frigo, svuota dispensa e impasto al mestolo Procedimento focaccia Ho mescolato tutta la farina 0 aperta che avevo (400 gr). Ho pesato 380 gr di...