Schiacciata di zucchine

Ingredienti:
300g di zucchine
300 ml di acqua
200g di farina
40/50 g di parmigiano grattugiato
50 ml di olio extravergine d”oliva
sale e pepe q.b.
Procedimento:
In una ciotola mescolare l”acqua, l”olio, il sale e il pepe. Aggiungere, sempre continuando a mescolare, la farina setacciata e il parmigiano grattuggiato.
Mescolare fino ad ottenere una pastella omogenea e semi fluida.
Tagliare le zucchine a rondelle molto Gratis of voor echt geld spelen: aan jou de keuze! roulette staat bekend als het rad van fortuin. sottili e unirle alla pastella precedentemente preparata.
Stendere il composto Quindi non dovrete fare altro che scegliere tra i vostri giochi casino preferiti e iniziare a sfidare la fortuna. in una teglia foderata di carta forno e livellarlo con un cucchiaio, distribuendo le zucchine uniformemente. Aggiungere un filo d”olio, pepe nero secondo i propri gusti e terminare con un”abbondante spolverata di parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 40 minuti circa, finchè la superficie non appaia più scura e croccante.
Lasciare raffreddare prima di tagliarla a fette; servirla tiepida o a temperatura ambiente.
Ricetta di Cristiana di Cucina facile per tutti i giorni

