Fasole cu carnati, ricetta dei fagioli con salsiccia rumeni

Name: Fasole cu carnati, ricetta dei fagioli con salsiccia rumeni
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Fagioli: 400 g; Salsiccia: 300 g; Salsa di pomodoro: 4 cucchiai; Olio di girasole: 4 cucchiai; Alloro: 1 foglia; Cipolla: q.b.; Pepe: q.b.; Sale: q.b.

3 ore
Serves 4
Medium

Ingredients

400 g Fagioli
300 g Salsiccia
affumicata
4 cucchiai Salsa di pomodoro
4 cucchiai Olio di girasole
1 foglia Alloro
q.b. Cipolla
q.b. Pepe
in grani
q.b. Sale

Directions

Fasole cu carnati, ricetta facile dei fagioli con salsiccia:

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Steps

1 Done	Per prima cosa, tenere ammollo i fagioli per una notte intera.
2 Done	Trascorso il tempo necessario, togliere l’acqua di ammollo e trasferire i fagioli in una pentola, insieme a dell'acqua.
3 Done	A questo punto, aggiungete l’alloro e il pepe, e portare il tutto a bollore.
4 Done	Fate cuocere il tutto per circa due ore e quando i fagioli risulteranno ammorbiditi e cotti, scolateli.
5 Done	In un'altra pentola, fate un soffritto con la cipolla tritata: aggiungete i fagioli, la salsa di pomodoro e un po' d'acqua.
6 Done	Lasciate cuocere il tutto per una ventina di minuti circa.
7 Done	In una padella, rosolate la salsiccia e poi aggiungetela alla pentola con gli altri ingredienti.
8 Done	Amalgamate il tutto per bene e servite.