Pollo e funghi alla pizzaiola

Pollo veloce

Lavare ,mondare e affettare i funghi champignon.

Ridurre a tocchetti il pollo e , in una padella, aggiungerli alla passata di pomodoro con aggiunta del basilico,origano e mezzo misurino di dado granulare magro

Cuocere per 25 minuti.

Ecco il pollo con funghi alla pizzaiola!

Ricetta di Mamma Anna

 

piattifacili.com

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Salve, vorrei sapere se per "pollo" si intendono le fettine. Sarebbe possibile anche sapere le quantità per due persone? Il dado deve essere per forza granulato magro è va bene anche un dado normale?

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