Patate e cipolle in tegame

Antipasto veloce

Munitevi delle cipolle , pulitele ed affettatele molto sottili .

Pelate quindi e tagliate a grossi pezzi le patate. Preferibilmente si lascia la buccia, ma potete anche toglierla se non risulta di vostro gradimento.

Mettete le verdure in un tegame con il rosmarino e l’olio. Salate il tutto e lasciate ora cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.

INGREDIENTI:

800 gr di patate,

2 cipolle bianche,

3 cucchiai di olio extravergine di oliva,

rosmarino sale.

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