Gelato mantecato al cioccolato

Ingredienti:

50 g di cioccolato fondente

500 g di gelato al cioccolato

4 cucchiai di panna

Preparazione:

Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente insieme alla panna. Mettete nel mixer il gelato al cioccolato che dovrà essere ben ghiacciato e tagliato a pezzetti, frullate versando a filo il cioccolato fuso. Sistemate il gelato in quattro bicchieri, decorate con pezzi di cioccolato interi e servite.

Sara Palmas