Fusilli panna e peperoni

1.Ho messo a cuocere la pasta.

2.In una padella ho messo i peperoni a dadini con un filo d’olio e li ho fatti rosolare(se si bruciano unire un pelino d’acqua).Ho regolato di sale.

3.Una volta cotta la pasta l’ho scolata.Ho aggiunto metà della panna ai peperoni mantecando il tutto.Ho versato la pasta,la panna restante e il parmigiano.

4.Mescolare e servire caldo.

INGREDIENTI

fusilli

peperone giallo e uno rosso

panna da cucina(una confezione)

sale

parmigiano

olio evo