Notice: Trying to get property 'display_name' of non-object in /var/www/vhosts/piattifacili.com/httpdocs/wordpress/wp-content/plugins/wordpress-seo/frontend/schema/class-schema-person.php on line 152

Notice: Trying to get property 'user_email' of non-object in /var/www/vhosts/piattifacili.com/httpdocs/wordpress/wp-content/plugins/wordpress-seo/frontend/schema/class-schema-person.php on line 230

Notice: Trying to get property 'display_name' of non-object in /var/www/vhosts/piattifacili.com/httpdocs/wordpress/wp-content/plugins/wordpress-seo/frontend/schema/class-schema-person.php on line 236

Frittelle di verdure

1.Spuntate la zucchina, pelate la patata e la carota e tagliate il tutto alla julienne.

2.In una terrina preparate una pastella con l’uovo,la farina, il sale,il latte e il pepe.

3.Aggiungete alla pastella le verdure tagliate precedentemente alla julienne.Mescolate finchè le verdure non si amalgameranno in maniera omogenea.

4.Scaldate un paio di cucchiai d’olio in una padella antiaderente e versate l’impasto nella padella a cucchiaiate formando delle frittelle.

5.Cuocere le frittelle un paio di minuti per lato.

6.Servire le frittelle di verdure in un piatto da sole o come accompagnamento ad un secondo piatto tipo una bella insalatona verde.

Ingredienti

1 zucchina piccola,
1 patata piccola
1 carota
50 gr di farina
1 uovo
latte qb(o acqua se volete fare delle frittelle più leggere)
sale e pepe
olio extravergine d’oliva

 

20140317_123241

(Visited 4 times, 1 visits today)

Commenta