Crostata mele e ananas

Ingredienti:

una confezione di pasta frolla già pronta (o fatta in casa)

50 g di zucchero

9 fettine di ananas sciroppata

2 mele

Preparazione:

Frullate le fettine di ananas con lo zucchero. Stendete la pasta frolla e foderata una teglia precedentemente imburrata, unite la purea di ananas e adagiate le mele tagliate a fettine. Se volete potete coprire con un altro strato di pasta frolla oppure realizzare le striscioline tipiche delle crostate, o lasciare scoperto. Infornate a 180° per 40 minuti.

Sara Palmas