Torta variegata al cacao e nocciole
Procedimento:
In un pentolino fate sciogliere il cioccolato con le nocciole con una spruzzata di latte e in un altro il burro.
In una grossa terrina versate la farina setacciata e le uova, lavorate di frusta, aggiungete lo zucchero e la vanillina. Lavorate ancora con le fruste incorporato mezzo bicchiere di latte finchè il composto non sarà liscio e omogeneo quindi il burro, il lievito e lavorate ancora un po’. Mettete da parte. Ora spezzettate ma in modo da ridurlo a gocce la tavoletta di cioccolata amara e una parte la versate nell’impasto. Girate con un cucchiaio di legno. Quindi prendete il cioccolato fuso e versate nell’impasto, mescolate piano e per poco in modo da ottenere l’effetto marmo. Versate l’altro mezzo bicchiere di latte e mescolate allo stesso modo massimo due volte. Nella tortiera foderata di carata forno disponete i biscotti sbriciolati o interi come vi piace. Versate nella tortiera e cospargete sopra con le briciole di cacao amaro che vi sono avanzate prima.
Ingredienti:
3 uova
100 zucchero
100 burro
Una tavoletta grande di cioccolato alle nocciole
Una tavoletta di cioccolato amaro
Un bicchiere di latte
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Biscotti al cioccolato
200 g di farina
9 Comments Nascondi i Commenti
Commenta
Devi essere connesso per inviare un commento.
scusa, ma non hai indicato negli ingredienti quanta farina serve! per il resto mi sembra una torta molto buon…da provare!
ops!Che sbadata! Grazie, aggiunto 🙂
grazie 😀
Scusa ma non hai messo nè la quantità delle due tavolette di cioccolato,nè i gradi del forno e nè il tempo di cottura 😀
Vorrei farla stasera.Puoi darmi queste info?
GRAZIE!
ma cottura si o no, immagino di si… e tempi????
i biscotti al cioccolato a che cosa servono?
ma x quanto deve cuocere è il forno che temperatura devessere?
Ma non è completa,non si capisce bene la fine del procedimento riscivetela x piacere
per dare consistenza al dolce dato che no c'è farina e lievito verrebbe una cosa moscia tipo mousse invce mettendo dentro i biscotti rimane più consistente tipo lo zuccotto hai presente ? 😀
p.s. io sono diventato vegano quindi niente uova latte e burro …:)