Torta variegata al cacao e nocciole
Procedimento:
In un pentolino fate sciogliere il cioccolato con le nocciole con una spruzzata di latte e in un altro il burro.
In una grossa terrina versate la farina setacciata e le uova, lavorate di frusta, aggiungete lo zucchero e la vanillina. Lavorate ancora con le fruste incorporato mezzo bicchiere di latte finchè il composto non sarà liscio e omogeneo quindi il burro, il lievito e lavorate ancora un po’. Mettete da parte. Ora spezzettate ma in modo da ridurlo a gocce la tavoletta di cioccolata amara e una parte la versate nell’impasto. Girate con un cucchiaio di legno. Quindi prendete il cioccolato fuso e versate nell’impasto, mescolate piano e per poco in modo da ottenere l’effetto marmo. Versate l’altro mezzo bicchiere di latte e mescolate allo stesso modo massimo due volte. Nella tortiera foderata di carata forno disponete i biscotti sbriciolati o interi come vi piace. Versate nella tortiera e cospargete sopra con le briciole di cacao amaro che vi sono avanzate prima.
3 uova
100 zucchero
100 burro
Una tavoletta grande di cioccolato alle nocciole
Una tavoletta di cioccolato amaro
Un bicchiere di latte
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Biscotti al cioccolato
200 g di farina
9 Comments Nascondi i Commenti
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scusa, ma non hai indicato negli ingredienti quanta farina serve! per il resto mi sembra una torta molto buon…da provare!
ops!Che sbadata! Grazie, aggiunto 🙂
grazie 😀
Scusa ma non hai messo nè la quantità delle due tavolette di cioccolato,nè i gradi del forno e nè il tempo di cottura 😀
Vorrei farla stasera.Puoi darmi queste info?
GRAZIE!
ma cottura si o no, immagino di si… e tempi????
i biscotti al cioccolato a che cosa servono?
ma x quanto deve cuocere è il forno che temperatura devessere?
Ma non è completa,non si capisce bene la fine del procedimento riscivetela x piacere
per dare consistenza al dolce dato che no c'è farina e lievito verrebbe una cosa moscia tipo mousse invce mettendo dentro i biscotti rimane più consistente tipo lo zuccotto hai presente ? 😀
p.s. io sono diventato vegano quindi niente uova latte e burro …:)