Tagliatelle con panna, piselli e prosciutto
Tagliatelle con panna, piselli e prosciutto
Insaporite i piselli in una padella con olio e un po’di cipolla.
Fate rosolare e aggiungete un po’ d’acqua e sale.
Portate a cotturae ed aggiungete la panna.
Mettere la pentola per cuocere la pasta,portare a cottura secondo il vostro gusto e nel frattempo tagliate il prosciutto a dadini.
Scolare la pasta, rimetterla in pentola ed aggiungere i piselli con la panna e il prosciutto.
Date una bella mescolata ed impiattare, servire con del parmigiano
Ricetta per 5 persone
Ingredienti
300 gr. di prosciutto cotto fetta unica tagliata a dadini
150 gr. di piselli fini surgelati
tagliatelle gr.350
1 confez di panna da cucina da 200 ml