Pollo al curry Come cucinare il pollo Un busto di Pollo per 3. 1 pizzico di curry e pepe nero q.b.1 pizzico di alloro e salvia , rosmarino secco1 bicchiere e...
Dolce Indiano Gulab Jamuns , dolce indiano e Paneer formaggio indiano Preparazione: Togli la pelle e trita i pistacchi. Mescola la farina con il latte per togliere i grumi. Cuoci a fuoco medio...
Setacciare farina e lievito aggiungere lo yogurt, l’olio, sale e un pochino di acqua tiepida. Impastare per una decina di minuti, fino a ottenere un impasto omogeneo e morbido. Fare...
Il pollo tikka masala è una tradizionale ricetta indiana caratterizzata dal connubio perfetto tra pollo, yogurt bianco e spezie. Tra le spezie utilizzate per questa ricetta troviamo cumino, paprika e...
Il kheer è un budino di riso indiano ed è molto semplice da preparare anche per chi è poco pratico di cucina indiana nota per essere una cucina ricca di...