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Cucina Giapponese
Come fare gli Uramaki
Oggi cuciniamo l’URAMAKI: un involtino con il riso all’esterno e ripieno. Ma per prima cosa dobbiamo imparare a preparare il riso! PER IL RISO UN KG DI RISO PER SUSHI...
Torihamu , Prosciutto di pollo fatto in casa
Torihamu ossia Prosciutto di pollo fatto in casa (ideale per sandwich, insalata di pollo o semplicemente da mangiare a fettine condito a piacere) In un un sacchetto per congelare ,...
Come fare il sashimi
Il sashimi è uno dei piatti tipici della cucina tradizionale giapponese, ed è tra tutti il piatto che più si distingue dalle cucine europee. Il sashimi infatti è costituito solamente...
Come fare il sushi
Per tutti gli amanti del sushi e della cucina orientale, oggi vi presentiamo un’alternativa ai ristoranti giapponesi (spesso sono assai costosi): il sushi fatto in casa. All’inizio può sembrare una...