Smoothies alla fragola
Preparazione
Frullate le fragole con metà della dose di zucchero indicato.
Unite i 2/3 del frullato ottenuto con lo lo zucchero rimasto e lo yogurt.
Sbattete bene con la frusta finchè otterrete un composto ben omogeneo.
Ponete il tutto in un bicchiere capiente e decorate tracciando con uno stecchino di legno dei piccoli fili che dal centro vanno verso l’esterno.
Servite subito.
Ingredienti
100 g fragole
1 dl yogurt intero
un cucchiao zucchero semolato o di canna
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