Sformato di zucchine
Procedimento:
Tagliate le zucchine dal lato lungo e friggetele.
Componete lo sformato a strati in una teglia , alternando strati di zucchine, formaggio tipo galbanone (o quello che preferite ), prosciutto e ancora zucchine..e così via fino all’ultimo strato in cui creeremo uno strato di formaggio e pangrattato.
Eccoa voi questo squisito antipasto!
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non ho capito se va in forno….
infatti nn ce scritto se vanno in forno ho meno!