Rotolo giraffa: una merenda che piace ai bambini
Se volete preparare una merenda a casa vostra che piaccia e stupisca i vostri bimbi, questa ricetta fa al caso vostro.
E’ un dolce facilissimo da preparare ed anche bello a vedersi. La ricetta prevede l’uso del forno, quindi è consigliabile prepararla durante il periodo freddo e cuoce velocemente: meno di 5 minuti! Altro che merendine comprate!
Rotolo giraffa ingredienti:
4 uova ,
120 gr zucchero ,
90 gr farina 00,
3 cucchiai di cacao amaro
Rotolo giraffa procedimento:
Montare a neve gli albumi e , subito dopo, montare i tuorli con zucchero .
Ora aggiungere la farina setacciata e mescolare .
Unire delicatamente gli albumi e prendere una piccola quantità del l’impasto da mettere nel sac a poche e su carta da forno ,unta di burro ( così non attacca ).
Fare disegni fantasia ,infornare a 180 per 4 minuti.
Aggiungere cacao nel rimanente impasto ,versare sulle striature e livellare delicatamente .
Infornare di nuovo per 8-9 minuti
Per farcire usate crema a piacere
Io ho fatto gusto tiramisù ,bagnato rotolo con caffè
PLASMON, RICETTE PER BAMBINI PICCOLI
