Rotolini crescenza e peperoni
Questo è un piatto davvero semplice e nello stesso tempo gustoso!
Preparazione:
Preparate una frittatina sottile come solitamente siete abituati a preparare.
Potete infatti provare a mettere uova(almeno 3), prezzemolo, sale, pepe e formaggio grattigiato e cuocete così in padella.
Lasciate raffreddare e riempite con crescenza e peperoni grigliati, arrotolate la frittata , avvolgetela nella carta velina e lasciatela in frigo a prendere la forma!
E’ un’idea carina e buonissima, ottimi per fare un figurone nelle cene con amici e parenti! 😉
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buona, la proverò !!!1