Polpette di tonno e merluzzo con salsa al curry

Ricetta di Mamma Anna

Procedimento:

Nel  mixer mettere una scatoletta di tonno al naturale,200gr di merluzzo(filetto),mezza confezione di quark,sale,origano.

Frullare.

Creare delle palline con l’aiuto di 2 cucchiai,disporre sulla carta da forno. Mettere in forno a 200 gradi fino a doratura.

Per la salsa la curry :

mescolare  due cucchiai di yogurt magro bianco con una  dose di curry.

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