Gonfiore addominale dieta: cosa mangiare e cosa evitare

Molti di voi sanno che di base, l’apparato digerente, contiene una serie di gas.

Tra i più noti troviamo certamente l’idrogeno, l’ossigeno, l’anidride carbonica e l’azoto che si sviluppano a seguito di accumulo di aria proveniente dall’esterno, da processi intestinali e via dicendo.

Il fatto che siano presenti nel nostro corpo è una cosa normalissima.

Tuttavia, nel momento in cui la loro presenza diventa eccessiva, l’organismo scatena alcune reazioni.

Di conseguenza, si va a creare una specie di gonfiore addominale, noto anche come meteorismo. 

Si tratta di una situazione che può generare alla persona alcuni disagi, sia a livello fisico che psicologico. 

Infatti, oltre al senso di pienezza perenne e di aerofagia, è probabile che si scateni uno stato di forte ansia, che spesso porta all’insonnia notturna.

E come potete ben immaginare, l’assenza di sonno comporta nervosismo, spossatezza e mancanza di energie.

Non tutti gli individui reagiscono nella stessa maniera dinanzi al meteorismo ma certo è che porta ad una serie di fenomeni negativi, come se fosse una reazione a catena. 

E allora come combattere il gonfiore addominale?

Dieta da seguire

Scacciare il meteorismo non è affatto una missione impossibile.

Pertanto, per porre rimedio si parte innanzitutto dalle basi, ossia l’alimentazione.

Di conseguenza, si consiglia di modificare il proprio stile di vita, andando ad eliminare o per lo meno a ridurre il consumo di tutti quegli alimenti che molto probabilmente vanno ad incrementare i livelli di gonfiore.

A tal proposito, oggi vi offriamo una dieta contro il gonfiore addominale, contenente i cibi consigliati e non, così da poter ottenere dei risultati nel giro di qualche settimana. 

Ovviamente, ci teniamo a precisare che tutte le avvertenze scritte in questo articolo, non vanno in alcun modo a sostituire la parola di una persona esperta nel settore (e dunque di un nutrizionista o un dietologo).

Dunque, non prendete alla lettera ogni singolo elemento ma cercate più che altro di trarre spunto. 

Anche perché bisogna tenere a mente che non esiste una dieta universale, valida per tutti.

Ogni singola persona, a seconda della propria condizione di salute (e di tante altre variabili) necessita di un alimentazione specifica. 

Cibi consigliati

Per chi soffre di meteorismo, si consiglia di consumare i seguenti alimenti:

Pesce. Va bene sia congelato (o in scatola), che fresco o in versione tartare. Il pesce, in tutte le sue varianti, non reca alcun tipo di gonfiore addominale.

Carne. Lo stesso discorso vale per la carne. 

Pertanto, si può tranquillamente assumere qualsiasi tipologia, anche se per questioni salutistiche, è meglio dare precedenza alla carne bianca (e dunque pollo, tacchino, faraona ecc).

Pasta e riso. Sia la pasta che il riso, risultano essere degli ottimi alleati per chi è affetto da meteorismo. 

Tuttavia, oltre al grano, è possibile consumare numerosi cereali, come ad esempio il farro, il kamut il grano saraceno, il miglio, il mais e l’avena.

Finocchio. Mangiato sano o assunto in versione tisana, il finocchio è perfetto per ridurre notevolmente il gonfiore addominale. 

Inoltre, per combattere il meteorismo, si consiglia vivamente di assumere tisane alla menta e agli agrumi.

Questi ultimi, svolgono una funzione antiossidante e liberano l’organismo da eventuali “intoppi”. 

Uova. È vero che non siano un alimento super light ma bisogna ammettere che le uova contengono numerose proprietà e non gonfiano in alcun modo. 

Yogurt. Il latte e i derivati rientrano nella categoria cibi consentiti per gonfiore addominale. Tuttavia, il loro consumo non dev’essere eccessivo per via del lattosio.

Allo stesso tempo però, via libera allo yogurt, specialmente quello adibito a regolarizzare la flora intestinale.

Verdure. Per quanto riguarda questo settore, bisogna fare molta attenzione. 

Infatti, non tutte le verdure si rivelano benefiche per contrastare il gonfiore addominale, anzi.

Alcune di esse, tendono a peggiorare la situazione e ve ne parliamo nel prossimo paragrafo. 

Cibi sconsigliati

Chi combatte costantemente con il gonfiore addominale, deve evitare il più possibile i seguenti cibi:

Le bibite gassate. Pertanto, no alla coca cola, alla sprite, all’aranciata e a tutti quei drink che potrebbero gonfiare.

Ovviamente, nel caso in cui vi dovesse capitare di bere una di queste bibite in qualche rara occasione, non c’è alcun motivo di colpevolizzarvi. 

L’importante, è saperle escludere dall’alimentazione quotidiana, anche perché assumendole in maniera frequente, potrebbero crearvi una specie di dipendenza.

E restando in termini di bevande, è preferibile evitare lo spumante, l’acqua frizzante e l’alcol in generale. 

Le salse. Se possibile, evitate la maionese e tutte quelle salse elaborate, in quanto ricche di grassi e possibili cause scatenanti di meteorismo. 

Inoltre, si sconsigliano tutti quegli alimenti pieni d’aria, come ad esempio la panna montata, le gomme da masticare, i frappè, i dolci e i prodotti da forno ricchi di lievito.

Pertanto, per quanto riguarda il pane, date precedenza alla parte croccante (ad esempio il pane tostato), cercando di ridurre il più possibile il consumo della mollica. 

Sì a crackers, poiché privi di lievito. Tuttavia, non bisogna esagerare, in quanto ricchi di sale.

Tornando invece alla questione verdure e ortaggi, si consiglia di limitare l’assunzione di verza, rape, broccoli, aglio, peperoni e cavolfiore, poiché potrebbero incrementare il senso di gonfiore addominale.

Infine, si richiede un consumo moderato di legumi e non perché non facciano bene alla salute, anzi.

Più che altro, alcuni di essi (tipo i fagioli), portano l’organismo all’aerofagia, mentre le fave se assunte sotto forma di purea possono generare meteorismo.

Ulteriori raccomandazioni

Una volta scoperti i vari alimenti alleati e non per chi soffre di gonfiore addominale, è importante tenere a mente una serie di raccomandazioni.

A livello di abitudini, si consiglia di mangiare lentamente. Questo perché in caso contrario, si rischia di accumulare ancor più aria rispetto al solito. 

Inoltre, è preferibile assumere cibo a piccole dosi, senza abbuffarsi eccessivamente.

È ovvio che le scorpacciate non siano in grado di contrastare il gonfiore addominale. 

E sempre riguardo l’azione del mangiare, è fondamentale cercare di parlare il meno possibile con la bocca piena. 

Non soltanto perché ci sarebbe un ulteriore accumulo di aria ma anche per una questione di educazione nei confronti di chi è seduto con noi a tavola. 

linda