Crostini di polenta
Ingredienti
Polenta già pronta 200 g
Gorgonzola 70g
Formaggio grana grattuggiato 70g
Gherigli di noce
Preparazione
Scaldate il forno a 180°C, tagliate la polenta in quadrati o rettangoli dello spessore di circa 1 cm, metteteli in una pirofila rivestita di carta forno.
Tagliate a pezzetti la gorgonzola, poneteli su ogni quadratino, cospargete di grana e mettete in forno per 10 minuti.
Sfornate e distribuite sui crostini le noci.
Servite caldi