Crema veloce al cioccolato bianco

Ricetta semplice della crema al cioccolato bianco. Ideale per guarnire torte, o anche da spalmare aggiungendo più cioccolato bianco.
Tritare finemente il cioccolato. Portare a bollore la panna e versarla sul cioccolato, mescolare. Aggiungere infine il burro, mescolare e mettere in un vasetto di vetro.
VIDEORICETTA di Antonia Piacente
INGREDIENTI
– 200 gr di cioccolato bianco
– 200 gr di panna fresca
– una noce di burro
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