Crema pasticcera bimby
Preparazione:
Iniziamo con il versare nel boccale tutti gli ingredienti , cuocere per 7 minuti a temperatura 90° e velocità 4. Trasferire su un marmo e lasciare raffreddare.
Come si vede la preparazione è semplice.
Gli ingredienti che ci occorrono per preparare questo dolce sono:
·250 grammi di acqua,
·375 grammi di latte,
·180 grammi di zucchero,
·2 tuorli,
·150 grammi farina,
·1 bustina di vanillina .