Cous Cous con timo e basilico
Cous Cous
In un pentolino Versare 2 bicchieri d’acqua e il cous cous .
Portare ad ebollizione , spegnere e lasciare raffreddare.
Nel frattempo ,in una padella, tagliare la cipolla grossolanamente con un filo di olio evo e fate appassire .
Aggiungere il pomodoro a pezzi , poi salare , pepare e aromatizzare.
Cuocere il sugo e nel mentre il cous cous cresce.Condire con il sugo e servire.
N.B Nel sugo potete aggiungere tutte le verdure che volete! 😉
Dose per una persona…
OGGI CUS CUS…
1/2 cipolla dorata
1pomodoro maturo
4foglie di basilico
Sale pepe q.b.
1pizzico di timo
1pizzico di dado vegetale
60g di cus cus
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più facile di così……………..