La pasta fatta in casa è sicuramente una prelibatezza che almeno una volta nella vita va mangiata. C’è chi la mangia tutte le domeniche in famiglia, ma c’è addirittura chi...
Pasta verde con pancetta e pecorino è un primo piatto buono e profumato. Il basilico da il colore verde al piatto rendendolo anche piacevole ai nostri occhi. E’ un piatto...
Arrangiate perchè, vi state chiedendo? Perchè sono state condite con le poche cose che erano in frigo, in attesa di andare a far la spesa. Ma non per questo, meno...
Prendete una padella antiaderente, fate sciogliere il burro, dopo di che unite i filetti d’acciuga sott’olio tagliati a pezzetti. Fate insaporire qualche minuto , intanto tagliate la mozzarella a dadini...
FETTUCCINE CON SALVIA Mettete a bollire l’acqua per la pasta. Quando sarà arrivata a bollore, lessate le fettuccine in acqua salata. Intanto in una padella capiente mettete a rosolare a...