Pappardelle con salsa tonnata e acciughe

Ingredienti:
380gr pappardelle
80 gr tonno
1 confezione di panna da cucina
3 acciughe
5-6 capperi
pepe
sale

Preparazione:
Cuocete la pasta nell’ acqua salata.  Mettete  il tonno,  le acciughe, la panna, il pepe e i capperi  in un mixer. Frullate il tutto finchè otterrete una crema ben omogenea.
Scolate le pappardelle , insaporitele con la salsa e portate in tavola.

 

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Anna

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