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Noce Brasiliana proprietà benefiche : abbassano il colesterolo e aiutano la tiroide

Un tipo di noce non molto conosciuta ma dalle numerose proprietà benefiche è la noce brasiliana.

Infatti questo alimento rappresenta un vero toccasana per la salute grazie alle proprietà nutritive che andremo a mostrarvi.

Prima di tutto partiamo da una sostanza come il selenio che nelle noci brasiliane è molto presente.

Si tratta di un minerale che svolge un’azione antiossidante e giova anche all’umore e riduce le infiammazioni.

Le noci brasiliane aiutano anche la digestione, sostengono il sistema immunitario e aiutano a mantenere il cuore in forma.

Inoltre fanno anche un’azione di bilanciamento degli ormoni e migliorano la fertilità nel caso delle donne.

Anche un altro vantaggio è dato dall’azione che permette alle noci brasiliane di favorire la perdita di peso.

Ancora, riduce l’invecchiamento e migliora la salute della pelle.

Noci brasiliane calorie e prezzi

Per quanto riguarda sempre le proprietà nutrizionali, troviamo nelle noci brasiliane circa 185 calorie per 30 grammi.

I carboidrati in proporzione sono 3,5 grammi, le proteine 4 grammi e 18 grammi circa sono i grassi.

Sono presenti anche le fibre, il selenio, il magnesio, fosforo e manganese.

Come abbiamo visto hanno molte calorie, che sono date soprattutto dai grassi, anche se sono di tipo insaturi.

Ad esempio l‘acido oleico, che permette di contenere i livelli di colesterolo LDL e fa salire il colesterolo buono.

Inoltre le noci brasiliane non hanno glutine, quindi possono essere consumate tranquillamente anche da chi è allergico al glutine.

Come prezzi le noci brasiliane si attestano tra gli 8 e i 9 euro al chilo, a seconda del periodo e della disponibilità.

A cosa fanno bene le noci

Come abbiamo visto le noci brasiliane fanno bene all’organismo da molti punti di vista, ad esempio all’umore.

Infatti questo aspetto deriva proprio dalla percentuale di selenio presente; questa sostanza ha un’azione di prevenzione contro gli stati depressivi agendo sull’umore.

Per questo motivo il consumo favorisce il mantenimento di uno stato umorale positivo, proprio per le sostanze in esso contenute.

In altre parole, i livelli alti di selenio diminuiscono la stanchezza, l’ansia e di conseguenza possono aiutare a prevenire la depressione.

Al contrario la mancanza prolungata di selenio produce l’effetto contrario, con la possibile comparsa di stanchezza e ansia.

Infatti il fattore dell’umore è legato alla produzione di serototina, che è un elemento che regola gli aspetti chimici del cervello.

Le noci brasiliane oltre a far bene all’umore migliorano la qualità del sonno e favoriscono un’alimentazione più equilibrata.

La serotonina aumenta con l’assunzione di semi oleosi, tra i quali troviamo anche le noci brasiliane.

Insieme anche alle mandorle ad esempio migliorano lo stato umorale.

Anche un altro effetto positivo delle noci brasiliane è sul cuore; se consumate in quantità non eccessive le noci del Brasile possono aiutare il cuore.

Ne aumentano le funzioni e ne favoriscono il mantenimento in buona salute.

Determinate sostanze come il potassio, il calcio, magnesio e il selenio che sono all’interno delle noci brasiliane hanno un impatto importante sul sistema cardiovascolare.

Inoltre contengono anche dei grassi buoni che aumentano il colesterolo buono e di conseguenza diminuiscono il rischio di patologia vascolari.

Tra queste troviamo l’ictus e gl infarti che in percentuale si abbassano a parità di dieta per un soggetto che consuma le noci brasiliane rispetto a chi non le mangia.

Se siete a dieta poi non potete non prenderle in considerazione, anche e soprattutto perchè contengono molte fibre.

Questo aspetto favorisce lal digestione e al tempo stesso placa la fame, avendo anche carboidrati, proteine e preziosi nutrienti.

Noci brasiliane per la dieta

In questo modo evitate di mangiare altri cibi non salutari per voi, con dolci e merendine, oppure patatine e salatini.

Tuttavia contengono abbastanza calorie quindi non esagerate con il consumo; in altre parole preferitele per merenda e non dopo i pasti.

Aiutano anche la digestione, grazie alle fibre presenti e favoriscono le funzionallità intestinali.

Inoltre favoriscono l’assorbimento degli altri cibi presenti nella nostra dieta, grazie sempre all’aiuto delle fibre.

Anche un altro aiuto arriva dalla prevenzione che le noci brasiliane possono fare nei confronti di ulcere, gonfiori e crampi.

Allo stesso modo ci danno energia utile da spendere senza appesantirci e aiutano la perdita di peso.

Sono anche alleate del sistema immunitario, grazie a una buona percentuale di nutrienti e mineralii insieme anche ad elementi antiossidanti.

Noci proprietà antitumorali e vitaminiche

troviamo infatti la vitamina C che nelle noci del Brasile è molto presente; oltre a questa abbiamo sempre selenio e zinco, che aumentano la produzione dei globuli bianchi.

Aiuta l’azione antiossidante dell’organismo e contrasta i radicali liberi; per questo motivo fa una prevenzione delle malattie croniche.

In altre parole ha delle proprietà antitumorali e vitaminiche riconosciute.

Grazie anche alla presenza del glutatione, che è un forte antiossidante che va a diminuire la presenza dei radicali liberi.

In questo senso le noci brasiliane hanno un effetto antinfiammatorio e protettivo dei neuroni.

Come abbiamo visto poi il selenio presente nelle noci brasiliane riduce tutte quelle infiammazioni che possono portare alle malattie tumorali.

La fonte di selenio presente nelle noci brasiliane aiuta anche la tiroide a funzionare bene, perchè può trasformare l’ormone della tiroide T4 inattivo, in ormone T3 attivo.

Per questo motivo migliora anche il metabolismo, che si accelera e lavora al meglio.

Inoltre le proprietà vitaminiche si sviluppano grazie al selenio; parliamo ad esempio della vitamine C, E, che favoriscono il mantenimento di una pelle giovane.

Soprattutto per i soggetti maschili, perchè porta ad aumentare il testosterone e aumenta le fertilità.

Per quanto riguarda sempre le proprietà antitumorali parliamo anche delle donne, in altre parole le noci brasiliane prevengono il tumore al seno.

Questo grazie a un potenziamento del sistema immunitario che diminuisce le probabilità di contrarre il cancro al seno.

Anche nel caso delle donne normalizza i livelli di colesterolo cattivo a aiuta l’aumento del colesterolo buono, con conseguenti benefici generici per tutto l’organismo.

Tornando ai soggetti maschili l’azione delle noci brasiliane previene tumori come quello alla prostata, al colon e ai polmoni.

La vitamina E presente nelle noci inoltre mantiene le cellule in salute e la vitamina B migliorano la salute del cervello.

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Luca

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