Crema di caffè

Crema caffè fatta in casa

Prendere la pentola e mettere lo zucchero, vanillina, panna e il caffè e portare a bollore, sempre mescolando a fiamma viva, spegnere e far raffreddare completamente . Dopo che si è raffreddato , unire l’alcool e mescolare bene .Imbottigliare e far riposare almeno due giorni nel frigorifero prima di gustarlo

INGREDIENTI:

500 ml di latte parzialmente scremato ;
300 di zucchero
1 bustina di vanillina
250 ml di panna non zuccherata;
1 tazzina di caffè;
100 ml di alcool.

Video Crema di Caffè senza COTTURA e SENZA UOVA

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