Seitan alle mandorle
Il seitann è quell’ impasto ricavato dal glutine del grano di tipo tenero o farro ed è molto proteico. I vegetariani lo mangiano proprio in sostituzione della carne. Ottimo per...
https://www.piattifacili.com/wordpress
Seitan
Le macellerie vegetariane e il Muscolo di Grano
Sono sempre di più le “macellerie vegetariane” che stanno sorgendo in varie parti del modo, capaci di soddisfare tutte quelle persone che hanno scelto di seguire una dieta vegetariana o...
Seitan impanato al forno
Il seitan impanato e cotto al forno può essere una valida alternativa al classico finger food, sopratutto se tra gli ospiti ci sono persone che hanno sposato la dieta vegana....
Seitan limone e zenzero
Il Seitan è un alimento altamente proteico, un valido alternativo alla carne tipico della cucina vegetariana e vegana. E’ un alimento che si ricava dal glutine della farina di frumento,...
Seitan alla pizzaiola
Ricetta di Mari Ingredienti per due persone Procedimento: In una casseruola antiaderente fate soffriggere un pezzo di cipolla tritata con un cucchiaio d’olio extravergine di oliva. Aggiungete 200 grammi di...
