Dentice al forno con cipolline borretane
Il dentice al forno con cipolline borretane sfumate al mirto, pomodorini, olive e anacardi è un secondo piatto perfetto per una cena di pesce. Questa ricetta è molto particolare poiché...
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Ricette Pesce
Burger di capesante e mango
I burger di capesante e mango è un antipasto estivo che unisce le capesante al mango, frutto fresco tropicale perfetto per un abbinamento tra frutta e pesce. In questa preparazione...
Filetti impanati con noci di Macadamia
Le noci di Macadamia, originarie dell’Australia, contengono il più alto quantitativo di grassi insaturi (preziosi per il nostro organismo) tra i vari semi oleosi. Sono molto nutrienti e ricchi di...
Nigiri fatti in casa
Voglia di cucina giapponese, di sushi e sashimi? Per chi non conosce bene la cucina giapponese è utile ricordare che esistono diversi tipi di sushi, tra questi troviamo il nigiri sushi,...
Cena a base di pesce
Cena a base di pesce: antipasto, primo e secondo. Carpaccio di tonno Affettate 300 g di tonno in maniera molto sottile e disponete le fettine su un piatto da portata,...