Frittata di peperoni e olive nere
Grigliate 3-4 falde di peperoni di colore diverso. Togliete gli eventuali residui di pelle e poi tagliateli a striscioline. Tagliate la patata a tocchetti e fate a pezzettini le olive....
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Grana Padano
Hamburger di arrosto di manzo e di cavolo nero
Ho tritato il pezzo di arrosto nel mixer, Ho unito un uovo, il pangrattato, la cipolla, il formaggio grana, e il cavolo nero tritato grossolanamente. Ho amalgamato tutti gli ingredienti,...
Spinaci al formaggio
Se non sapete che secondo piatto preparare, vi consiglio gli spinaci rosolati al formaggio. Questa è una ricetta semplice che piace anche ai bambini ed è un ottimo modo per...
Sfogliata al grana padano
Sfoglia al grana procedimento Stendete 1 disco di pasta sfoglia e rivestite il fondo e le pareti di uno stampo rotondo imburrato ( circa 24 cm ). Tritate il prosciutto...
Finocchi gratinati videoricetta
Un contorno facile, economico e veloce PROCEDIMENTO: Pulire, lavare e tagliare i finocchi a fette, poi dividerle a metà. Sbollentare le fette di finocchio in abbondante acqua bollente,per circa 5...