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Zucchine tonde ripieno con ricotta  senza lattosio

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Ingredienti

Adjust Servings:
2 Zucchine tonde
150 g Ricotta senza lattosio
q.b. Pepe
q.b. Erba cipollina
q.b. Origano
1 pizzico Sale integrale
1 filo Olio evo
q.b. Granella di noci

Zucchine tonde ripieno con ricotta senza lattosio

  • 1 ora
  • Serves 2
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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Zucchine tonde ripieno con ricotta senza lattosio , un piatto vegetariano adatto a chi è intollerante al lattosio.
Si tratta di un secondo piatto con pochissime calorie ma altamente drenante, ottimo quindi per chi ha bisogno di eliminare dal proprio corpo liquidi in eccesso.

Come si prepara questa delizia? E’ una ricetta velocissima e facilissima perché con pochi passaggi avremo sulla nostra tavola una ricetta davvero buonissima!

Steps

1
Fatto

Cuocere in una pentola a pressione per 20 min le zucchine tonde.

2
Fatto

Una volta cotte togliere la polpa mettere le zucchine nella teglia da forno , che abbiamo in precedenza riscaldato.

3
Fatto

Poggiare su carta forno mettere in una ciotolina la polpa delle zucchine, la ricotta, origano ,pepe erba cipollina ed pizzico di sale integrale.

4
Fatto

Girate il tutto e riempite le zucchine, mettere su un po' di granella di noci grattugiata.

5
Fatto

Infornate a 200 gradi 20-25 minuti.

6
Fatto

Servire con filo olio evo a crudo.

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