Ingredienti
- 250g farina
- mezzo cucchiaino Sale
- 8 g Lievito per dolci
- 20g Cacao In polvereamaro
- 180g Burro
- 150g zucchero
- 1 Uova
- un cucchiaio Aroma di Vaniglia
- 60g Latte
- 60g Panna
- un cucchiaio Succo di Limone
Istruzioni
WHOOPIES , ovvero i biscotti americani che vanno tanto di moda anche in Italia. Avete mai provato a farli? Ecco il procedimento:
Per la crema:
ho utilizzato una confezione di Philadelphia, tre cucchiai di zucchero a velo e una confezione di panna vegetale Hoplà, montata
Passaggi
1 Fatto | Per la crema:Ho utilizzato una confezione di Philadelphia, tre cucchiai di zucchero a velo e una confezione di panna vegetale Hoplà, montata |
2 Fatto | Procedimento per i WHOOPIESIn una terrina capiente, mettere il burro e li zucchero e montare con le fruste, aggiungere il sale, l’uovo, l’aroma, il latte, il latticello ed infine a mano la farina e il lievito |
3 Fatto | Versare il composto in una tasca da pasticcere . |
4 Fatto | Su una leccarda da forno, disporre un foglio di carta forno. |
5 Fatto | Formare dei biscotti rotondi non troppo grandi |
6 Fatto | Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti, ma attenzione dipende dal vostro forno, cuociono rapidamente |