Tuc fatti in casa come quelli del supermercato

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Ingredienti

Modifica il numero di persone:
300gr farina 1
100gr Olio
100gr Acqua
50gr Licoli
4 gr Sale
40 gr zucchero

Tuc fatti in casa come quelli del supermercato

Biscotti salati come crakers

  • 30 min
  • Persone 4
  • Media

Ingredienti

Istruzioni

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I tuc fatti in casa sono assolutamente la versione casalinga di quelli che troviamo al supermercato.

Sono dei crackers salati dal sapore unico e la loro preparazione è davvero facilissima.

Passaggi

1
Fatto

Impastare tutto insieme far riposare per circa un'ora.

2
Fatto

Finito il tempo di riposo, iniziate a stendere l'impasto con la macchinetta (io al numero 1) e fare dei quadrati tipo tuc

3
Fatto

Fare un emulsione con 30 g di acqua ,30 g di olio 1 pizzico di sale.

4
Fatto

L'emulsione verrà spalmat con il pennello su ogni quadratino e mettere in forno già caldo a 180 gradi circa 20 minuti (dipende dal forno)

5
Fatto

I tuc fatti in casa possono essere serviti sia freddi che caldi

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