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Panna cotta fragole e lamponi al bicchiere

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Ingredienti

Adjust Servings:
200gr Lamponi
200gr Fragola
400ml Panna
100gr zucchero
1 bacca Vaniglia
18 gr Gelatina in fogli

Panna cotta fragole e lamponi al bicchiere

Dolce alla frutta fresca

  • 6 ore
  • Serves 2
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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La panna cotta è il classico dolce al cucchiaio che si cuoce in poco tempo.

La preparazione, però, prevede almeno 6 ore di tempo , il periodo necessario per far riposare il dolce in frigo.

Steps

1
Fatto

Frullate le fragole e lamponi lavati e puliti e filtrate il succo per eliminare i semini.

2
Fatto

Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.

3
Fatto

Scaldate la panna con lo zucchero e la vaniglia.Appena si sarà sciolto, aggiungete la gelatina strizzata.

4
Fatto

Mescolate e spegnete il fuoco. Aggiungete le fragole e i lamponi frullati.

5
Fatto

Mescolare e versate nei bicchieri. Fate riposare in frigo per 6 ore e servite la vostra panna cotta .

Charlize

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