FIT: Porridge al cocco, caffè e cacao

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Ingredients

Adjust Servings:
120 g Bevanda vegetale alle mandorle
120 g Albume
20 g Farina di avena al cocco
5 g Farina di cocco degrassata
1 cucchiaino Caffè solubile
1 cucchiaino Cacao amaro
1 cucchiaino Sciroppo al cioccolato 0 calorie
q.b. Cocco rapè
1 Biscottino al cocco per il topping

FIT: Porridge al cocco, caffè e cacao

  • 15 min
  • Serves 1
  • Easy

Ingredients

Directions

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Se siete alla ricerca di una ricetta fit, il porridge al cocco, caffè e cacao è proprio ciò che fa per voi.

Perfetto per uno spuntino ma anche per una colazione gustosa e light, questo porridge si prepara in poco più di dieci minuti. Come potete ben notare dalla lista ingredienti, il protagonista di questa ricetta è la bevanda vegetale alle mandorle.

Insieme all’albume e alla farina di avena al cocco creerà già un composto delizioso. A tutto questo però, abbiamo pensato di aggiungere una crema pocket coffee, data dall’unione del caffè solubile, del cacao amaro e dello sciroppo 0 calorie al cioccolato. Per il tocco finale invece, abbiamo pensato al cocco rapè e ad un buon biscottino al cocco.

Dal punto di vista dell’apporto energetico, questa ricetta contiene soltanto 200 calorie (incluso il biscottino). Nello specifico, abbiamo: 19 gr di carboidrati, 16 gr di proteine, 6 gr di grassi. Insomma, si tratta di una pietanza abbastanza bilanciata, perfetta per chi stesse cercando una colazione completa ma allo stesso tempo light.

Di conseguenza, si rivela ad hoc per chi stesse seguendo uno stile alimentare ipocalorico e avesse l’obiettivo di perdere quei fastidiosissimi chiletti di troppo.

Porridge al cocco ricetta

Il porridge è una ricetta dalle origini anglosassoni.

Ma proprio negli ultimi anni (grazie al web e ai social network), essa si è diffusa in tutto il mondo. E anche in Italia, sempre più persone scelgono questo piatto per cominciare al meglio la propria giornata.

Tra l’altro, essendo abbastanza bilanciato a livello di componenti, il porridge è ottimo anche per chi pratica sport. Specialmente se vi allenate di mattina, ve lo consigliamo vivamente: vi farà sentire belli carichi per le ore successive, senza dover arrivare a pranzo super affamati. Senza contare il fatto che è un pasto davvero molto versatile, a seconda dei gusti personali.

Ecco come prepararlo:

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Steps

1
Done

Armata di padellino ho preparato un semplice porridge.

2
Done

Ho mischiato la bevanda vegetale alle mandorle con l'albume.

3
Done

Ho aggiunto la farina di avena.

4
Done

Ho incorporato quella di cocco.

5
Done

Ho mischiato tutto in maniera omogenea.

6
Done

Dopodiché, ho creato la cremina solita gusto pocket coffee con caffè, cacao, sciroppo e 15 g di bevanda vegetale alle mandorle.

7
Done

Ho messo una spolverata di cocco rapè ed il biscottino al cocco.

8
Done

Servite e buon appetito!

linda

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