Ingredienti
- 120 g Bevanda vegetale alle mandorle
- 120 g Albume
- 20 g Farina di avena al cocco
- 5 g Farina di cocco degrassata
- 1 cucchiaino Caffè solubile
- 1 cucchiaino Cacao amaro
- 1 cucchiaino Sciroppo al cioccolato0 calorie
- q.b. Cocco rapè
- 1 Biscottino al coccoper il topping
Istruzioni
Se siete alla ricerca di una ricetta fit, il porridge al cocco, caffè e cacao è proprio ciò che fa per voi.
Perfetto per uno spuntino ma anche per una colazione gustosa e light, questo porridge si prepara in poco più di dieci minuti. Come potete ben notare dalla lista ingredienti, il protagonista di questa ricetta è la bevanda vegetale alle mandorle.
Insieme all’albume e alla farina di avena al cocco creerà già un composto delizioso. A tutto questo però, abbiamo pensato di aggiungere una crema pocket coffee, data dall’unione del caffè solubile, del cacao amaro e dello sciroppo 0 calorie al cioccolato. Per il tocco finale invece, abbiamo pensato al cocco rapè e ad un buon biscottino al cocco.
Dal punto di vista dell’apporto energetico, questa ricetta contiene soltanto 200 calorie (incluso il biscottino). Nello specifico, abbiamo: 19 gr di carboidrati, 16 gr di proteine, 6 gr di grassi. Insomma, si tratta di una pietanza abbastanza bilanciata, perfetta per chi stesse cercando una colazione completa ma allo stesso tempo light.
Di conseguenza, si rivela ad hoc per chi stesse seguendo uno stile alimentare ipocalorico e avesse l’obiettivo di perdere quei fastidiosissimi chiletti di troppo.
Porridge al cocco ricetta
Il porridge è una ricetta dalle origini anglosassoni.
Ma proprio negli ultimi anni (grazie al web e ai social network), essa si è diffusa in tutto il mondo. E anche in Italia, sempre più persone scelgono questo piatto per cominciare al meglio la propria giornata.
Tra l’altro, essendo abbastanza bilanciato a livello di componenti, il porridge è ottimo anche per chi pratica sport. Specialmente se vi allenate di mattina, ve lo consigliamo vivamente: vi farà sentire belli carichi per le ore successive, senza dover arrivare a pranzo super affamati. Senza contare il fatto che è un pasto davvero molto versatile, a seconda dei gusti personali.
Ecco come prepararlo:
Passaggi
1 Fatto | Armata di padellino ho preparato un semplice porridge. |
2 Fatto | Ho mischiato la bevanda vegetale alle mandorle con l'albume. |
3 Fatto | Ho aggiunto la farina di avena. |
4 Fatto | Ho incorporato quella di cocco. |
5 Fatto | Ho mischiato tutto in maniera omogenea. |
6 Fatto | Dopodiché, ho creato la cremina solita gusto pocket coffee con caffè, cacao, sciroppo e 15 g di bevanda vegetale alle mandorle. |
7 Fatto | Ho messo una spolverata di cocco rapè ed il biscottino al cocco. |
8 Fatto | Servite e buon appetito! |